Moj profil
sekabiljana
24.2.2014.

Cucpajz od pecuraka

10 minuta
16

Cucpajz ili prilog od pecuraka

Cucpajz ili prilog od pecuraka

sekabiljana
24.2.2014.

Sastojci

za
300gr sampinjona
1 glavica crnog luka
ili
3 stuka mladog luka
so, biber, sitna paprika, ulje, brasno

Priprema

1.

Sampinjone i luk iseckati na kockice.

2.

Luk dinstati na malo ulja. Dodati sampinjone, posoliti i dinstati dok sampinjoni ne puste vodu.

3.

Dodati mlevemu papriku i naliti vode tik da bude iznad sampinjona. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Ostaviti da provri pa kuvati jos 5min.

4.

Ako volite gusci sos u malo vode rastvoriti brasno pa sipati u sampinjone i kuvati jos par minuta.

  • Pecurke(1)
  • Sampinjoni-umak(1)
  • ŠAMPINJONI(1)
  • Pecurke-umak(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)