Veliki sam ljubitelj mesa,pravila sam ih i od divljači(mešavina srnetine i divlje svinje) i običnog mlevenog mesa i odlične su
Veliki sam ljubitelj mesa,pravila sam ih i od divljači(mešavina srnetine i divlje svinje) i običnog mlevenog mesa i odlične su
Sastojci
Priprema
Upaliti rernu na 200 stepeni da se zagreje.
Za to vreme zamesiti mleveno meso, brašno, jaje, so i biber. Praviti manje ćufte i ređati ih u posudu za pečenje, namašćenu puterom. Preko ćufti staviti po listić putera.(nemojte preterivati sa podmazivanjem i veličinom listića jel ćete posle morati da odspete višak masnoće) Peći oko 30 minuta na 200 stepeni.
. Umutiti 3 jajeta,beli luk,pavlaku i so. Nakon 30 minuta pečenja preliti ćufte, pa dopeći još oko 15-ak minuta.
Posluživanje
Pošto sam ih pravila po najvećoj vrućini kao prilog mi je išlo pire iz kesice i salata.Lepe su i mlakane da se jedu.Prijatno :)
Imam jedan manji đuveč i njega najviše koristim 30*19 cm. Drago mi je da vam se sviđa,volim što može u rerni i uz to nešto drugo može da se radi 😁 ;)
Ovo ću raditi u subotu. Za rođendan, za obiteljski ručak! 🙂 (jedno od jela hehe) Može samo info - o koliko velikom protvanu se radi da ne bi bilo?
😋👋
13Komentara