CVEKLA NA NOVNAČIN

5 osoba
30 minuta
227
CVEKLA NA NOV NAČIN

U nekom od tv kuvara Dejan Cukić je spremao ovu salatu.
Napravila sam i ja, i dopala nam se…

U nekom od tv kuvara Dejan Cukić je spremao ovu salatu.
Napravila sam i ja, i dopala nam se…

Priprema

1.

Pri kupovini cvekle vodite računa da glavice budu podjednake veličine, to olakšava kuvanje. Manje glavice kuvam 10 – 15 minuta u ekspres loncu.

2.

Dakle, cveklu oprati i skuvati. Ohladiti i očistiti od ljuske. Iseckati je na tanke dugačke štapiće i pažljivo promešati sa glavicom crnog luka sitno, sitno isečenom.

3.

Napraviti dresing od majoneza, pavlake i senfa u posebnoj posudi, pa tek onda nežno promešati sa salatom.

4.

Salatu preručiti u činiju za serviranje, formirati je u obliku kupe, vrlo je dekorativna, i ukrasiti po želji.

5.

Pre služenja, dobro rashladiti.

49Komentara

Autor

Hvala ti, draga Slađana, drago mi je da vam se dopala, a kompliment me oduševio, njime se ponosim! Puno te pozdravljam!

Fina salatica. Ti si Snezo za mene definitivno "kraljica salata" na Coolki. 🙂

Sve su ti salate mrak, ne znam koju bi odvojila, a ova ima predivnu boju i jako je ukusna 👏

Ovako je ispalo drugima

Image