Slatke sjemenke anisa daju finu aromu ovoj aromaticnoj ,kremastoj vegetarijanskoj juhi.
Slatke sjemenke anisa daju finu aromu ovoj aromaticnoj ,kremastoj vegetarijanskoj juhi.
Sastojci
Priprema
Zagrijte maslinovo ulje.
Dodajte nasjeckani luk,cesnjak i sjemenke anisa.
Pirjajte pet minuta dok povrce ne omeksa .
Cvjetacu narezite na cvjetice operite.
Dodajte cvjetacu u posudu pa sve jos malo promijesajte.
Ulijte povrtni temeljac ,te dodajte oprani procijedeni kanelini grah.
Zagrijte sve do kljucanja ,smanjite vatru pa kuhajte poklopljeno nekih desetak minuta ,dok cvjetaca ne omeksa.
Stavite sastav posude u blender ili ga iszmiksajte stapmim mikserom dok ne dobije glatku strukturu.
Posolite i poparite po potrebi.
Posluživanje
Servirajte vruce s kockicama preprzenog kruha.
Carciofo strasno mi je drago da se kuha ova divna juha jer je na mom stolu cesto i svi je volimo,hvala ti puno na divnim komplimentima ,na vrijednom isprobavanju i dojmovima,pozz :)mah mah(nema slikice trenutno)
Eh da, vazno je uvijek sebi ugoditi ,prst gore
Ova juha je upravo ono sto kaze: savrseno harmonicna! Jedva sam cekala da ju probam, u tvojim receptima Mucika nema niti najmanjeg faula; rijetkost.. Predobro jelo, lijeci sva! cula. ps. Ja sam ju servirala, sebi..😉, sa listicima svjeze metvice koju sam imala i koja je bas dosla do izrazaja u ovom jelu, maslinovim i dvije doslovno kapljice limunovog soka plus svjeze mljeveni crni papar.
Kako je tebi ispao recept?
7