Moj profil
coolinarika
10.10.2017.

Cvjetača sa slanutkom

25 minuta
29

Cvjetača sa slanutkom pripremljena na poprženim paprikama i kimu oduševiti će ljubitelje laganih jela.

Cvjetača sa slanutkom pripremljena na poprženim paprikama i kimu oduševiti će ljubitelje laganih jela.

coolinarika
10.10.2017.

Sastojci

za
500 g cvjetače
4 žlice maslinova ulja
1 luk (100 g)
1 crvena paprika (150 g)
2 češnja češnjaka
Vegeta Maestro crni papar
½ žličice Vegeta Maestro kima
1 žlica Vegete
sol
240 g Slanutka iz limenke Podravka
2 žlice limunova soka
1 žličice Vegeta Maestro mljevene kurkume
1 žlica nasjeckanog peršina
3 mlada luka

Priprema

1.

Cvjetači skinite vanjske zelene listove, natrgajte cvjetove i stavite u električnu sjeckalicu. Usitnite je na veličinu riže (ne presitno).

2.

Na zagrijanom maslinovom ulju popecite sitno narezani luk do zlatne boje, pa dodajte papriku narezanu na kockice.

3.

Kratko popecite da paprika uvene, a zatim dodajte protisnuti češnjak, crni papar, zdrobljeni kim i prelijte vodom (oko 300 ml).

4.

Nakon toga dodajte pripremljenu cvjetaču, Vegetu, sol i pirjajte poklopljeno oko 10 minuta. Umiješajte ocijeđeni slanutak, limunov sok i kurkumu. Na kraju jelo pospite peršinom.

Posluživanje

Poslužite posuto narezanim mladim lukom.

Savjet

Umjesto luka možete koristiti narezani vlasac koji će jelu dati svježinu.

  • CVJETAČA(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Ručak za sutra s Podravkom (1)
  • Jednostavno i brzo(1)
  • Niskokalorično(1)
  • LAGANO JELO(1)
  • Vegeta-univerzalna(1)
  • Crvena-paprika(1)
  • Pirjanje(1)

1

Isprobano sa zadovoljstvom uz malu izmjenzu....umjesto luka koristila sam poriluk a umjesto vode južni temeljac....🙂

Ovako je ispalo drugima