Jako ukusna cvjetaca u kokosovom mlijeku...
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju przite sitno sjeckani luk.Zatim dodajte sitno sjeckani cesnjak i ribani dumbir...Przite oko jednu minutu a zatim dodajte kurkumu i przite oko 30 secundi..ako vam je posuda suha dodajte malo vise maslinovog ulja
Zatim dodajte kokosovo mlijeko i kuhajte sve zajedno dok smjesa ne postane gusta...Nekih 3-4 minute...
U meduvremenu cvjetacu izribajte na trenici...Samo cvjetice...
U gusto kokosovo mlijeko dodajte cvjetacu pol i peper...Izmjesajte..
Zatim dodajte crvenu chili papricicu...To vam je opcionalno,ne morate ako ne zelite...Pokrijte serpu i kuhajte sve zajedno oko 5 minuta...
Na kraju dodajte ribanu koricu limuna,listice badema i sjeckani persin...Izmjesajte sve zajedno...
Posluživanje
U orginal receptu je dodano i kokosa...ja nisam a vi po zelji...
42