ovo je baš po mom guštu,...puno čokolade i bez jaja
ovo je baš po mom guštu,...puno čokolade i bez jaja
Sastojci
Priprema
-čokoladu nasitno isjeckajte i onda je stavite u blender,kratko izblendajte a zatim dodajte mlijeko u koje ste prije umješali instant kakao,šećer i burbon šećer i to sve zajedno izblendajte da se poveže,
-zatim dodajte kiselo vrhnje i sve izblendajte do kraja u homogenu smjesu
-dobivenu smjesu ulijte u plastičnu posudu sa poklopcem i stavite je u zamrzivač.Kad se malo stvrdne izvadite iz zamrzivača i promješajte dobro(ja sam mješala vilicom)ili možete sve smiksati ručnim mikserom ako želite da vam sladoled bude kremastiji-ja nisam ništa miksala)
-ja sam u par navrata svakih pola sata izvadila sladoled iz zamrzivača i promješala ga(to ponovite dok se smjesa ne zamrzne)
-ako imate aparat za sladoled mislim da bi korak br.2,mogli preskočiti i smjesu ubaciti u mašinicu i onda sve uraditi prema uputama za nju
-ja sam sladoled radila navečer i ujutro je bio dosta smrznut,pa sam ga prije serviranja kratko izvadila na sobnu temperaturu(da mogu lakše vaditi kuglice)
-super paše poslužen uz sjeckanu tamnu čokoladu i svježe jagode
-izvor recepta:knjižica"Ukusni hladni deserti"(časopis"Lisa")-uz minimalne izmjene tj dodatak instant kakaa
-receptić rađen povodom događaja naše cool chefice Radilice"Cvetni pozdrav" i za grupu"Eggless-recepti bez jaja"
Posluživanje
-uživajte
Kako je tebi ispao recept?
10