Moj profil

Dekorativne slane kuglice

37

Ukusni zalogajcici su ukras svakog stola…

Ukusni zalogajcici su ukras svakog stola…

Sastojci

Bele kuglice
100gr mlevenog barenog belog mesa
100gr propecenog susama
100gr struganog trapista
Crvene kuglice
Zelene kuglice
1vezica persunovog lista
usitnjeni zeleni biber

Priprema

1.

Za svaku vrstu kuglica sjedinite sve sastojke i formirajte kuglice.

2.

Bele kuglice uvaljajte u strugan trapist, crvene u alevu papriku, a zelene u zeleni biber lii sitno seckan persunov list, ako ne volite biber.

3.

Svaku kuglicu stavite u papirne minjone.

Posluživanje

Mozete odabrati i drugu formu,pa umesto da valjate kuglice jednostavno napunite jestive korpice.

  • Predjelo(2)
  • Slane-kuglice(2)
  • Kuglice(1)
  • Party-slano(1)
  • Rodjendan(1)
  • Kuglice-slane(1)
  • Fine-kombinacije(1)
  • Interesantno(1)
  • Predjela(1)

9

Ako se ikada budeš “vratila” na ovaj recept Dragana, najpre se izvinjavam što tek sad primećujem tvoje pitanje: ja stavljam trapist u masu :)))

Sneca, imam jos jedno pitanje; npr. kod bijelih kuglica da li 100 g trapista ide u smjesu ili je to za valjanje kuglica, isto tako kod zelenih da li persun i usitnjeni zelni biber takodje idu u smjesu ili su za uvaljati? Znam glupa pitanja, ali nikad nisam radila ove kuglice. Pozdrav

Za ove kuglice koristim sitan sir šabačke mlekare. On je prilično mastan, tako da apsolutno nije potrebno dodati išta što bi ‘’povezivalo’’ masu. Dovoljno je samo dobro izraditi prstima i to je to. Ako ne možete pronaći ovakvu vrstu sira, predlažem da dodate kašiku krem-sira. Pozdrav.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)