Moj profil
luka02
8.9.2009.

Đem iz pekača za kruh

120 minuta
56

Za sve one koji imaju pekač za kruh, a vole pekmeze, đemove,... Jednostavno da jednostavnije ne može biti!

Za sve one koji imaju pekač za kruh, a vole pekmeze, đemove,... Jednostavno da jednostavnije ne može biti!

luka02
8.9.2009.

Sastojci

1 kg vinogradarskih breskvi
0,40 dkg šećera
1 vrećica želina

Priprema

1.

Breskve ogulite, odrežite sve što je natučeno ili trulo, maknite koštice.

2.

Breskve sameljite štapnim mikserom, dodajte šećer i želin, sve dobro promješajte.

3.

Stavite u pekač za kruh i odaberite program za marmeladu. Nakon 1h i 20 min. program je gotov.

4.

Teglice operite i zagrijte u pećnici desetak min. na 50.C. Vruć đem preliti u teglice, zatvoriti i okrenuti teglice pola sata na poklopac. Nakon toga okrenuti teglice i ostaviti da se sve ohladi do kraja.

5.

Od navedene količine dobit ćete dvije teglice od 200 ml.

Posluživanje

Na isti način možete pripremati i drugo voće.

  • Zimnica(3)
  • Pekac-kruha(2)
  • Pekac-za-kruh(1)
  • Jam(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Pekac(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Dzem-i-pekmez(1)
  • Dem-iz-pekaca(1)

8

koliko dugo može stajati pekmez iz pekača kruha bez konzrvansa

probam.. 😉

nema problema pekač oprati ..jer svi pekači imaju posudu koja se vadi ..malotople vode i to je to ..i sto je super kod ovih pekmeza nemaaaa prskanja po okolo a niti prska po pekaču..

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)