Evo jednog lepog zimskog dorucka…:)

Evo jednog lepog zimskog dorucka…:)

Sastojci

1kg brasna
5 dl vode
kvasac
2 dl ulja
1 ravna kašika soli
2 kašičice šećera

Priprema

1.

Umesiti testo od brašna, vode, razmućenog kvasca u vodi, ulja, soli i šećera. Od testa kidati jednake komadiće, rastanjiti ih i u sredini napravitirupu pa oblikovati đevrek. Spuštati testo u ključalu slanu vodu u koju se doda i malo ulja. Kad ispliva, lagano ga rešetkastom kašikom okrenuti i još malo kuvati. Vaditi đevreke na čist savlet da se malo ocede pa ih uvaljati u susam, pa ih zatim ređati na podmazan pleh i peći na 250 stepeni dok ne porumene.

Posluživanje

Ovaj recept potiče iz knjižice ,,Integralni hleb i peciva,, ali mi smo pravile ovog puta od belog brašna a ne integralnog.
Prijatno!!!:)

30Komentara

Hvala!

Nista ne stoji, odmah se kuva!!! Prijatno! :)

Jako lepo izgledaju, recite mi molim vas da li testo treba da stoji kad se zamesi i koliko?ILi odmah da ih kuvam?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)