Moj profil
Lilest
1.7.2013.

Dinstane tikvice s krumpirom

60 minuta
50

.

.

Lilest
1.7.2013.

Sastojci

za
1 kapula
500 g mladog krumpira
500 g tikvica
1 mrkva
2 režnja češnjaka
1 prstohvat sušenog ružmarina
2 prstohvata majčine dušice
1/2 kokošje kocke
peršin
sol
papar
1 žlica koncentrata rajčice

Priprema

1.

Na ulju popržite sitno rezanu kapulu. Dodajte krumpir, tikvice i mrkvu narezane na kolutove, te sitno rezani češnjak. 
Posolite i dinstajte na tihoj vatri uz stalno miješanje da ne zagori.

2.

Kad se povrće malo prodinsta, zalijte vrućom vodom do pola visine povrća. Dodajte papar, kokošju kocku, ružmarin i majčinu dušicu. Poklopite i kuhajte na laganoj vatri. Često promiješajte i po potrebi dolijte vode da ne bude suho.

3.

Pred kraj, kad povrće omekša, dodajte peršin, papar i koncentrat rajčice razmućen u malo vode. Kuhajte još nekoliko minuta.
Koncentrat rajčice se dodaje na kraju da krumpir ne otvrdne.
Jelo treba biti gusto, s vrlo malo tekućine.

  • Tikvice(5)
  • Prilozi(1)
  • Povrce-tikvice(1)
  • Ponoviti-rucak(1)
  • Ručak(1)
  • Mama-m(1)
  • Isprobano-duka11(1)
  • VRT(1)

19

Hvala ti puno na isprobavanju i javljenim dojmovima. Pozdrav, draga moja 🤗

Fino za prilog, staviti što manje vode jer tikvice puste stvarno puno vode tako da nije potrebno dolijevanje. Ja sam mrkvu prvu stavila i dinstala, zatim krumpir te na kraju tikvice🙂

Nemam ništa ptotiv 🙂 Hvala na lijepim komentarima i ovdje i ispod slika 🤗

Ovako je ispalo drugima