kada želim ugoditi sinu s mesnim jelom onda je vrat na jelovniku pun pogodak!
kada želim ugoditi sinu s mesnim jelom onda je vrat na jelovniku pun pogodak!
Sastojci
Priprema
Temeljac za podlijevanje:
U l vode otopite 2 goveđe kocke.
Svinjski vrat narežite što tanje, operite ga od kostiju koje mogu ostati od sječenja. Sa obje strane vrat povegetite te ispecite na naglo u vrućem ulju.
Izrežite na kockice veću glavicu luka. Podlijte temeljcem i dinstajte. Dodajte vrat te i dalje podlijevajte temeljcem uz povremeno okretanje sve dok meso ne postane mekano. Ako vam ponestane temeljca dalje podlijevajte vodom.
Isprobali
Isprobali u događaju DRŽ SE PIPE I NE BOJ SE GRIPE:
Pomoravka Hvala!
Posluživanje
Poslužite uz pire krumpir.
Išla sam u evropsku prodavnicu radi ovog svinjskog vrata i kupila dobar komad, deo je završio u tvom receptu a deo u jednom drugom receptu...ručak nam je bio fantastičan, uz dodatak tvog pire krompira i čašu vina za muža a za mene čaša sa kombuha napitkom, koji obožavam.Od srca ti hvala na ovim lepim receptima.
3