Moj profil
coolinarika
10.2.2006.

Dip od graha

40 minuta
492

Dipovi su sve popularniji dodaci jelima. Nerijetko njihov okus određuje ton cijelog obroka, posebice pristaju li uz više namirnica, od krekera do prženog mesa.

Dipovi su sve popularniji dodaci jelima. Nerijetko njihov okus određuje ton cijelog obroka, posebice pristaju li uz više namirnica, od krekera do prženog mesa.

coolinarika
10.2.2006.

Sastojci

za
50 g maslaca
50 g luka
2 češnja češnjaka
250 g Smeđeg graha konzerviranog Podravka
100 g polutvrdog sira
1 žličica soli
100 ml mlake vode
3 žličice Ajvara ljutog Podravka

Priprema

1.

Na zagrijanom maslacu kratko propirjajte nasjeckani luk i češnjak.

2.

Dodajte kuhani grah i naribani sir te miješajte dok se sir ne rastopi.

3.

Mješavinu malo ohladite, a zatim usitnite u električnoj sjeckalici.

4.

Nakon toga joj dodajte sol, ajvar i vodu pa sve zajedno dobro izmiješajte.

Posluživanje

Dip poslužite uz tacose ili jela s roštilja.

Savjet

U dip možete umiješati nasjeckano kiselo povrće (krastavci, paprika, feferon).

  • Umaci, dipovi i salatni preljev(96)
  • Umaci . . .(24)
  • UMAK(8)
  • Dip(7)
  • Namazi(6)
  • Prilozi i variva(5)
  • Juhe, Umaci, Salate(5)
  • Grah(5)
  • Prilozi(3)

11

Svidja mi se ovaj recept za dio i uskoro ću da probam

Opet kod mene na stolu - izvrstan i ovaj put!

Ne ide mi nikako ajvar u ovo, pogotovo ako se radi o meksičkoj kuhinji...no dip kao dip je izvrstan...ja ću radije staviti tabasco ili hot chili umak (ima ga u Kauflandu - a ima i meksički sa kukuruzom unutra, gusti je i jako fini)...

Ovako je ispalo drugima