U dip možete umiješati nasjeckano kiselo povrće (krastavci, paprika, feferon).

Dipovi su sve popularniji dodaci jelima. Nerijetko njihov okus određuje ton cijelog obroka, posebice pristaju li uz više namirnica, od krekera do prženog mesa.
Dipovi su sve popularniji dodaci jelima. Nerijetko njihov okus određuje ton cijelog obroka, posebice pristaju li uz više namirnica, od krekera do prženog mesa.
Sastojci
Priprema
Na zagrijanom maslacu kratko propirjajte nasjeckani luk i češnjak.
Dodajte kuhani grah i naribani sir te miješajte dok se sir ne rastopi.
Mješavinu malo ohladite, a zatim usitnite u električnoj sjeckalici.
Nakon toga joj dodajte sol, ajvar i vodu pa sve zajedno dobro izmiješajte.
Posluživanje
Dip poslužite uz tacose ili jela s roštilja.
Savjet
Svidja mi se ovaj recept za dio i uskoro ću da probam
Opet kod mene na stolu - izvrstan i ovaj put!
Ne ide mi nikako ajvar u ovo, pogotovo ako se radi o meksičkoj kuhinji...no dip kao dip je izvrstan...ja ću radije staviti tabasco ili hot chili umak (ima ga u Kauflandu - a ima i meksički sa kukuruzom unutra, gusti je i jako fini)...
11Komentara