Neobican ukus za one koji vole koka-kolu.... Oni koji ne vole, neka zaobidju recept :) Odlicno ide uz meso, tortilja cips, ili uz kiselu pavlaku kao kombinovani osnovni namaz za tortilju.....Tako ga moja deca vole..Kad im dodje drustvo, u poslednje vreme tortilje sa ovim dipom su veoma trazeni specijalitet...
Neobican ukus za one koji vole koka-kolu.... Oni koji ne vole, neka zaobidju recept :) Odlicno ide uz meso, tortilja cips, ili uz kiselu pavlaku kao kombinovani osnovni namaz za tortilju.....Tako ga moja deca vole..Kad im dodje drustvo, u poslednje vreme tortilje sa ovim dipom su veoma trazeni specijalitet...
Sastojci
Priprema
Paradajz oljustiti i iseci na kocke, luk usitniti, dodati paradajzu, sargarepu iseci na kockice ,dodati i nju, pa sve to kratko proprziti na maslinovom ulju.
Posoliti, naliti sa 1 dcl vode i 2 dcl koka kole pa dinstati i mesati povremeno
Kad povrce omeksa, masu prebaciti u blender i usitniti, pa vratiti u posudu u kojoj se dip kuvao.Kuvati da se umak jos malo zgusne,Zaciniti i proveriti ukus.Mozda ce vam se uciniti da je kasika soli mnogo, nama nije jer mora da pravi balans zbog slatkoce koka-kole.Ako zelite, mozete smanjiti kolicinu soli...
Posluživanje
Odlican je i topao i hladan....
Kako je tebi ispao recept?
2