Divit baklava

79

Prelijepa baklava na vasem stolu uz ostale kolace.

Prelijepa baklava na vasem stolu uz ostale kolace.

Sastojci

500 gr Kora za baklavu
1 puter(400 gr)
4 kasike ulja
Agda
700 ml vode
3 Kriske limuna

Priprema

1.

Secer i vodu staviti da kuha I dodati limun.Agda treba da kuha oko 15 min.

2.

Kore otvoriti i pokriti ih krpom da se ne suse. Puter otopiti i dodati ulja. Orase pripremiti.

3.

Prvi list jufke okrenuti po duzini, premazati puterom,staviti drugi list opet premazati i posuti obilno po citavoj listu sa orasima.Oklagija mora biti tanka  kao olovka ,staviti na pocetak jufke i urolati  na oklagiju. 

4.

Sad sa obe  strane na oklagiju potisnuti jufku prema sredini da dobijete kao faldiice.Polako skinuti sa oklagije i redati u tepsiju. 

Ponovite postupak dok imate orasa i jufke. 

Baklavu isjeci prije pecenja.

Peci oko 40 min.

Ostaviti da stane oko 10 min kad je pecena pa tek onda zaliti.

36Komentara

Hvala puno

Čestitam na RD!

Čestitam ! 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)