Djavolski cokoladna torta

Kakao preliti sa vrucom vodom, dobro izmesati i ostaviti da se ohladi.

Maslac sa secerom izraditi penasto, mutiti nekih 15-20 minuta, dodati mileram, vanil secer i jedno po jedno jaje, posle svakog mutiti par minuta.

Brasno, sodu, so i gustin izmesati posebno i naizmenicno ga dodavati sa kakom masi od maslaca i jaja.

Vecu tepsiju obloziti papirom za pecenje koji treba premazati maslacem i pobrasniti. Uliti masu i peci na 180 stepeni 15 minuta.

Ostaviti kolac u tepsiji 5 minuta i tek nakon toga ga izruciti na resetku da se ohladi skroz.

Prerezati ga uzduzno dva puta, tako da se dobiju tri trake. Izrezati krajeve i povrsinu ukoliko je neravna. Od tih komadica napraviti male minjone koje treba uvaljati u izmrvljeni i proprzeni badem.

Ohladjene kore premazati filom od umucene slatke pavlake kojoj smo dodali otopljenu belu cokoladu sa zelatinom.

Glazura: jaja izmiksati sa secerom da se zapene i u serpi sa duplim dnom staviti na vatru, dodati sve vrste cokolade i kuvati 10-tak minuta da se zgusne.

U mlako dodati margarin ili maslac i miksati da se dobije fina penasta krema.