Ako ste ljubitelj zdrave hrane i nastojite da u sebe ne unosite nepotrebno smeće puno konzervansa , ovo bi vam se moglo svidjeti .
Ako ste ljubitelj zdrave hrane i nastojite da u sebe ne unosite nepotrebno smeće puno konzervansa , ovo bi vam se moglo svidjeti .
Sastojci
Priprema
Postupak je vrlo jednostavan, sve usitniti i izmiksati u blenderu ili štapnim mikserom i dodati sol . sve dobro promiješati i tom smjesom puniti staklenke i dobro zatvoriti.
Otprilike ide 500 g soli na 2 kg izmiksanog povrća, dosta je slano ali sol je u ovom slučaju konzervans i rok trajanja je oko godinu dana. ne mora stajati u frižideru iako ja otvorenu bočicu uvijek držim na hladnom.
Posluživanje
Ovaj dodatak jelima možete stavljati u sva moguća jela koja se jedu žlicom, idealno je kad trebate napraviti brzinski temeljac, nema konzervansa ni raznoraznih E – ova . Povrće po mogućnosti nabavite na tržnici od nekog pouzdanog uzgajivača.
43