Mmmmmm sjecam se kada je moja mama ovo pravila, pa bi cijela kuca zamirisala pogacom. Moja sestra, brat, tata i ja bi stojali u redu kod pecnice da dobijemo prvu krisku:)))))). A sada je ja pravim i sada moj sin i muz stoje u redu:).
Mmmmmm sjecam se kada je moja mama ovo pravila, pa bi cijela kuca zamirisala pogacom. Moja sestra, brat, tata i ja bi stojali u redu kod pecnice da dobijemo prvu krisku:)))))). A sada je ja pravim i sada moj sin i muz stoje u redu:).
Sastojci
Priprema
U jednu zdjelu stavite brasno, jogurt, prasak za pecivo i so.
Zamjesite glatko tijesto sa mineralnom vodom.
Tijesto premjestite na pobrasnjelu dasku i mjesite dok nedobijete lijepu kuglu, pritisnite odozgo kuglu dobro rukom da je malo stanjite.
Stavite tijesto u podmazani pleh i odozgo po cijelom tijestu nabodite vilicom.
Stavite da se pece u zagrijanu rernu prvi 10 minuta pecite na 450f ili 230c, a zatim smanjite na 350f ili 176c i pecite jos 25 minuta.
Izvadite pogacu kada je pecena i prekrite suhom kuhinjskom krpom.
Posluživanje
Sada vam je samo preostalo da je mazete butterom i da uzivate.
Kako je tebi ispao recept?
13