Moj profil

Domaće kiflice(s jabučnim octom)..

45 minuta
127

...starinski receptić,jako fine,mekane i mirisne..tijesto je kao kod domaćeg lisnatog,prhko,i "podatno"lijepo se daa oblikovati...možete ga upotrebiti i za slane i za slatke nadjeve..tijesto se kvasa po noći,ne mora biti u frižideru,možete ga držati u hladnoj prostoriji..uz kavicu uživajte:)))

...starinski receptić,jako fine,mekane i mirisne..tijesto je kao kod domaćeg lisnatog,prhko,i "podatno"lijepo se daa oblikovati...možete ga upotrebiti i za slane i za slatke nadjeve..tijesto se kvasa po noći,ne mora biti u frižideru,možete ga držati u hladnoj prostoriji..uz kavicu uživajte:)))

Sastojci

za
SASTOJCI ZA TIJESTO
250g. finog i kvalitetnog maslaca(ako netko voli može i margarin)
300g. finog brašna(za pite i kolače)t-400
3 žlice jabučnog octa( ne vrhom pune)
2 žlice hladne vode
ZA PUNJENJE
domaći pekmez od šljiva ili marelica po ukusu

Priprema

1.

Maslac(sobne temperature)izrežite na listiće,dodajte,jabučni ocat,vodu,i zamijesite s brašnom.

2.

Pokrijte ga prozirnom folijom,ili zamotajte ga,kako vam je lakše i držite na hladnom mijestu,preko noći.

3.


Drugi dan,ga tanko razvaljajte,izrežite male kvadrate,i na svaki kvadratić,stavite žličicu pekmeza,po ukusu.

4.

Svaku kiflicu,zarolajte,složite u pleh(na koji  ste stavili papir za pečenje)

Lagano pecite na 170'C-dok blago ne porumene..

Tople uvaljajte u prah-šečer,koji ste zamirisali s jednom vrećicom vanilin-šećera.

Posluživanje

..jeftine, s tri sastojka,koje svaka domaćica uvijek ima u svojoj kuhinjici:)))...zar ne?!

uživajte,, uz kavicu ili dobar domaći liker:)))

  • Kiflice(12)
  • Kiflice-prhke(2)
  • Slatke-kifle(1)
  • Rrr(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Kolači starinski(1)
  • Kifle(1)
  • Pecivo-slatko(1)

15

Hvala Majda,da,potpisujem,hrskave,mirisne,osvježavajuće  i jako ukusne.👍

Ove su predivne kiflice, dobri stari recepti!👍

Hvala,da,bez jaja,idealne za osobe koje iz nekih razloga(često zdravstvenih) ne konzumiraju jaja,a obožavaju slastice👍

Pozdrav iz vrućeg i sparnog Mostara,a sad nam je i kiša "došla"👋

Ovako je ispalo drugima