Ovako ga radi moja mama... Savršenog, blagog okusa... vrtoglavo me vraća u djetinjstvo! :)
Ovako ga radi moja mama... Savršenog, blagog okusa... vrtoglavo me vraća u djetinjstvo! :)
Sastojci
Priprema
Bilo bi najbolje koristiti domaće mlijeko, ali može i kupovno, sa što većim postotkom masnoće (kod mene je 3,8% mm).
Mlijeko dovesti do ključanja a zatim ohladiti do tjelesne temperature (kao kad se priprema kvasac za dizana tijesta).
Preporučljivo je mlijeko prebaciti u zemljani ili glineni lonac, a zatim umiješati čvrsti jogurt. Koristiti drvenu žlicu.
Lonac (posudu) poklopiti i ostaviti na toplome (sobna temperatura) najmanje 12 sati.
Zatim ga držati u frižideru i vaditi isključivo drvenom žlicom.
bravo ljudi.I to sa puterom je odlican stos.Ma ja bi sad najradije ovdje negdje u holandiji ukro kravu,al nemam gdje da je drzim kad im je kuca uz kucu i to kartonska.Ipak nas narod ima najvise postovanja prema prirodnome zivotu,ovim holandezima mozes davati citav zivot plasticnu i hemijsku hranu da se i ne i zapitaju se jeli to dobro.Boze sacuvaj,da mi se dokopati do velike love pokazo bi ja njima,truju nas godinama sramota
10