Nama najdraže.......za moje cure koje ih toliko vole! Svi hvalimo svoje, ali nama je naš goranski krumpir za police baš, a što reći nego najbolji!
Nama najdraže.......za moje cure koje ih toliko vole! Svi hvalimo svoje, ali nama je naš goranski krumpir za police baš, a što reći nego najbolji!
Sastojci
Priprema
Birajte krumpir srednje veličine, dobro ga operite spužvicom. Odstranite nečistoče na korici i ako želite dijelomično ogulite, ne sve.
Raspolovite krumpir na polovice, posipajte jednu sa soli i drugom polovicom ju utrljajte. Posložite na pleh, na papir za pečenje, (inače sol ostavlja jake tragove na plehu) malo pokapajte uljem.
Stavite peči u vruču pečnicu na 220'C, oko 35 min. Izvadite plah, na svaku polovicu dodajte tanko narezane ploškice špeka i stavite dopeči još 5-10 min najviše.
Posluživanje
Servirajte vruče, uz maslac, domaći ajvar, ljutenicu, narezan špek i luk, kisele krastavce ili papriku...vama na volju!
81Komentar