Jeftino, mirisno, brzo-brzo gotovo, ukusno i Vaših ruku djelo..
Jeftino, mirisno, brzo-brzo gotovo, ukusno i Vaših ruku djelo..
Sastojci
Priprema
mjera (npr. manja šalica) zobi, sol (+ po želji usitnjeni vanilia-štapić i njegove odvojene sjemenke) se natope u 2 mjere vode (na sat vremena, čitavu noć ili bez dužeg namakanja), ubace u blender na desetak sekundi dok se zob dobro ne usitni i tekućina pobijeli. U blender dodamo ostale 3 mjere vode i pustimo još par trenutaka na najjaču brzinu.
Dobiveno mlijeko ocjenimo od zobene kaše i ostataka vanilia-štapića
( koje možemo iskoristiti na gomilu načina, a moj je prijedlog pod klikom na link ).
Po želji zasladiti prije usitnjavanja zobenih pahuljica ili gotovo netom prije korištenja.
Čuvanje: u staklenoj tegli u hladnjaku.
Kuhanjem se zgušnjava.
Posluživanje
Koristim ga u kavi, sa kakaom, u kolačima, voćnim frapeima..
Odlično za pripremu umaka zbog zgušnjavanja pri kuhanju.
Izvedbe:
By Ebba , By Lilly-cool
Mlijeko je super.. danas sam ga radila.. nsiam dodavala vaniliju.. niti slad jer sam pravila za smoothie sa voćem pa mi nije ni trebalo.. vrlo je jednostavan za napraviti.. super zdrav i bez aditiva..
135