Moj profil

Domaci hleb

90 minuta
123

Nema nista lepse od mirisa domaceg hleba.Nikad ga ne secem nozen vec ga kidamo rukom jos dok je vruc.Tako je jednostavno ga napraviti a uzitak je veliki.

Nema nista lepse od mirisa domaceg hleba.Nikad ga ne secem nozen vec ga kidamo rukom jos dok je vruc.Tako je jednostavno ga napraviti a uzitak je veliki.

Sastojci

za
800 gr. brasna tip 500
600ml-700ml mlake vode
1 kockica svezeg kvasca
2k.kasicice soli
1k.kasicica secera

Priprema

1.

Brasno prosejati i sipati u posudu za mesenje.

2.

U sredini brasna izmrviti kvasac dodati so i secer.

3.

Sipati mlaku vodu i zamesiti testo.Testo mora da bude meko.

4.

Ostaviti da nadodje , pa jos jednom premesiti i ponovo ostaviti da nadodje.

5.

Jos jednom premesiti i sipati u dobro modmazan pleh.Po vrhu izbosti testo sa viljuskom na vise mesta.Sacekati jos malo dok se rerna ne zagreje.

6.

Peci u dobro zagrejanoj rerni na 220c.

7.

Kad je pecen malo ga poprskati sa vodom sa svih strana i na kratko zaviti u kuhinjsku krpu.

Posluživanje

Servirati sa dobrim kajmakom i sirom (naravno najboljim Kraljevackim) malo seckane dimljene slanine i dobrom mesanom salatom .Prijatno!!!

  • Hleb(5)
  • Kruh(4)
  • Domaci-hleb(2)
  • Pogače(1)
  • Sve-5(1)
  • Etno(1)
  • 100-domace(1)
  • Cool-kruh(1)
  • Cool-hleb(1)

30

Hvala ti do neba za ovaj recept vec godinama se mucim da napravim i nikako da mi ispadne onako kako je moja baka pravila. Sad sam zamesila pa cemo da vidimo kako ce da ispadne

Danas pravila ali u pola mere. Odličan je 🙂

odavno  trazim  ovako  dobre  recepte  za  hleb.mada  dosta  variva  znam  sam  da  spremim,ali  hleb  nikad  nisam  pa  cu  vec  sutra  a  mozda  i  kasnije  bas  po  ovom  vasem  receptu  rekao  bih  laganom  za  pocetnike.veliko  hvala  od  srca.

Ovako je ispalo drugima