Moj profil

Domaći integralni francuz koji se ne mjesi :)

76

Brzo gotov, idealan za domaće bruskete :D

Brzo gotov, idealan za domaće bruskete :D

Sastojci

500 g graham brašna
2 vrećice (14 g) suhog kvasca
1 žličica šečera
3 žličice soli
3,5 dl mlake vode

Priprema

1.

Brašno prosijte, dodajte šečer, sol, kvasac i jaje u sredinu pa umijesite sa toplom vodom samo dok se sastojci ne povežu. Oblikujte tanje duže štruce, ja sam podijelila na 4 da mi stane u lim. 

2.

Ostavite dizati 30-40 min. i pecite na 200°C. Vruće umotati u kuhinjsku krpu i prekriti plastičnom vrećicom dok se ne prohladi.

3.

Odličan je za bruskete, narežete ukoso, u malo maslinova ulja dodate Podravka začine za bruskete i  zapečete u pečnici. Odličan je i topao uz maslac ;)

  • Kruh(5)
  • Integralno(2)
  • Kruh-san(1)
  • Integralni-kruh(1)
  • Baguette(1)
  • Bruskete(1)

13

Isprobano i odlično! Samo sam smanjila količinu soli. Super je i vruć i hladan

Ovo stvarno moram da probam. Puno hvala na rcp. 👋

hvala, LucikaC hvala na sličicama! 🤗

Ovako je ispalo drugima