Moj profil

Domaći keksi od prhkog tijesta izvučeni na stroju.

60 minuta
46

Ne znam zašto ,kupovne kekse nikada ne jedem ali ove…...........

Ne znam zašto ,kupovne kekse nikada ne jedem ali ove…...........

Sastojci

tijesto
1 kg puder brašna
25 dkg margarina
10 dkg maslaca
25 dkg šećera finog
4 kom jaja
4 žlice mlijeka ili bijelog vina
prstovet soli
arome
1 limun korica
3 vrećice vanilin šećera

Priprema

1.

U široki sud istresti prosijano brašno.

2.

Margarin i maslac rezati na tanke listiće u brašno.

3.

Dodati šećer i prašak za pecivo, vanilin šećer i nastrugati koricu limuna.

4.

Rukama mrviti margarin i maslac i miješati sve sastojke u suho.

5.

Kada ste dobili ujednačenu suhu masu bez grudvica masnoće, napraviti u
sredini udubljenje pa staviti 4 jaja i 4 žlice mlijeka ili vina te mijesiti dok
ne dobijete glatko tijesto.

6.

Ako nemate stroj za mljevenje mesa i dodatak za keks , razvucite tijesto
pa vadite oblike i pecite na tempemperaturi od 180 stupnjeva.

7.

Čuvajte ga po mogućnosti limenoj kutiji.

8.

Prija uz crnu kafu ili polusuvo bijelo vino.

  • Keksi-na-masinu(3)
  • Keks(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksi(1)

9

Nisam čula za puder brašno …??

Odlican recept, ovo je samo za moja ukucane, uskoro probam, pa javim!

obozavam ih, a nemam masinu…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)