Za 200. objavljeni recept častim vas domaćim pudingom! Okus Rafaello, čokolada s lješnjacima ili tamna čokolada s narančinom koricom. Uz 4 osnovna sastojka zadnji birate sami :))
Za 200. objavljeni recept častim vas domaćim pudingom! Okus Rafaello, čokolada s lješnjacima ili tamna čokolada s narančinom koricom. Uz 4 osnovna sastojka zadnji birate sami :))
Sastojci
Priprema
U posudicu stavite Gussnel, 1 žlicu šećera pa dodajte 5 žlica mlijeka koje ste oduzeli od 500 ml. Promiješajte u smjesu bez grudica. Ostatak mlijeka stavite na vatru zajedno s vanilin šećerom da zakipi. Čokoladu natrgajte na manje komadiće, dovoljno će biti označeni mali pravokutnici.
Kada mlijeko zakipi maknite posudu s vatre, uspite smjesu gussnela pa vratite na laganiju vatru i kuhajte 1-2 minute kao klasični puding, dok se smjesa ne zgusne. Maknite s vatre. Odmah dodajte čokoladu i kokos za rafaello okus ili druge vrste čokolade za puding prema želji. Miješajte dok se ne otopi čokolada. Stavite u posudice za serviranje i ohladite. Pospite strugotinama čokolade prije serviranja.
Posluživanje
Uz kokos puding paše ananas iz kompota ili svježi.
Recept za kokos puding je sa stranice Lecker.de, a ostalo moja ideja.
27