Sastojci
Priprema
Umutiti ja ja mikserom pa postepeno dodavati brasno.Kad masa postaje sve gusca iskljuciti mikser i nastaviti sa rukom. Testo treba da bude cvrsce ali ne i jako tvrdo.Masu razvaljati oklagijom uz stalno posipanje po malo brasna, a zatim seci u trake duzine oko 10 cm i sirine 5 cm i tanjiti ih na masini za rezance.(ja to radim i 2 puta)ostavim da se prosuse i secem na istoj masini .Voditi racuna da se trake ne presuse jer onda ce se rezanci mrviti, ali i ako su vlazne lepice se !
Jao i mi imamo kuce od 3 meseca isto labrador(Kan) i nemoguc je valjd ce se opametiti kad bude veci!😁
Odlično. Juče sam pravila, ogromnu količinu, od njih ostala samo sličica... ostalo dok su se uredno sušili na stolu, došla moja Tara (labrador) i sve pojela. Vidim da su joj se baš svideli. 😧 Danas opet, sve ispočetka. Al bar imamo sliku.
9