Moj profil

Domaći sirup od naranči

30 minuta
357

Narančasta boja podiže raspoloženje i potiče na aktivnost. Ako uz to još dobijemo dovoljnu količinu vitamina C i A u obliku soka, dan ne može početi bolje. Možete ga koristiti i kod pripreme različitih koktela ili pak kao dodatak čaju.

Narančasta boja podiže raspoloženje i potiče na aktivnost. Ako uz to još dobijemo dovoljnu količinu vitamina C i A u obliku soka, dan ne može početi bolje. Možete ga koristiti i kod pripreme različitih koktela ili pak kao dodatak čaju.

Sastojci

2 kg nešpricanih naranči
1,5 l vode

Priprema

1.

Naranče dobro operite, ocijedite sok i naribajte koricu. Naribanu koricu zalijte vodom i ostavite stajati na hladnome mjestu 24 sata. Sok od naranči isto tako ostavite na hladnom mjestu.

2.

Sljedeći dan naribanu koricu naranči procijedite kroz gustu gazu.

3.

U ocijeđenu tekućinu dodajte šećer, stalno miješajući dok se ne otopi. Nakon toga umiješajte sok od naranči i limuna te limunsku kiselinu.

4.

Sve dobro promiješajte i sok rastočite u pripremljene boce koje ste prethodno prokuhali.

Posluživanje

Sok poslužite tako da 50 ml soka razrijedite s 200 ml vode te, ukoliko želite, dodajte krišku naranče ili ljeti kocke leda.

Savjet

Limunsku kiselinu i limunov sok umiješajte nakon dodavanja šećera jer će se na taj način šećer prije otopiti.

Staklene boce (oprane i suhe) se steriliziraju u pećnici na 120°C u vremenu od 20 minuta.

  • Pića(47)
  • Sokovi(14)
  • Sok(9)
  • NAPITCI(6)
  • Sirup(4)
  • Naranče(3)
  • Napici(2)
  • Za djecu(2)
  • Doručak(2)

15

Napravila, odličan je.

Ovaj sirup je zaaaaaakon! Jest da ima posla dva dana i, što moj suprug kaže, za te pare može se kupiti litara i litara kupovnog narančinog soka na razrjeđivanje, ali okus je iznad svih okusa. Nema usporedbe sa kupovnim sokovima. Tko god ga je probao - bio je oduševljen.

#12 Nema potrebe za zamrzavanjem jer ima dovoljno šećera da ga konzervira i produži vijek trajanja.

Ovako je ispalo drugima