Domaći sirup odnaranči

30 minuta
357
Domaći sirup od naranči

Narančasta boja podiže raspoloženje i potiče na aktivnost. Ako uz to još dobijemo dovoljnu količinu vitamina C i A u obliku soka, dan ne može početi bolje. Možete ga koristiti i kod pripreme različitih koktela ili pak kao dodatak čaju.

Narančasta boja podiže raspoloženje i potiče na aktivnost. Ako uz to još dobijemo dovoljnu količinu vitamina C i A u obliku soka, dan ne može početi bolje. Možete ga koristiti i kod pripreme različitih koktela ili pak kao dodatak čaju.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Naranče dobro operite, ocijedite sok i naribajte koricu. Naribanu koricu zalijte vodom i ostavite stajati na hladnome mjestu 24 sata. Sok od naranči isto tako ostavite na hladnom mjestu.

2.

Sljedeći dan naribanu koricu naranči procijedite kroz gustu gazu.

3.

U ocijeđenu tekućinu dodajte šećer, stalno miješajući dok se ne otopi. Nakon toga umiješajte sok od naranči i limuna te limunsku kiselinu.

4.

Sve dobro promiješajte i sok rastočite u pripremljene boce koje ste prethodno prokuhali.

Posluživanje

Sok poslužite tako da 50 ml soka razrijedite s 200 ml vode te, ukoliko želite, dodajte krišku naranče ili ljeti kocke leda.

Savjet

Limunsku kiselinu i limunov sok umiješajte nakon dodavanja šećera jer će se na taj način šećer prije otopiti.

Staklene boce (oprane i suhe) se steriliziraju u pećnici na 120°C u vremenu od 20 minuta.

15Komentara

Napravila, odličan je.

Ovaj sirup je zaaaaaakon! Jest da ima posla dva dana i, što moj suprug kaže, za te pare može se kupiti litara i litara kupovnog narančinog soka na razrjeđivanje, ali okus je iznad svih okusa. Nema usporedbe sa kupovnim sokovima. Tko god ga je probao - bio je oduševljen.

coolinarika

#12 Nema potrebe za zamrzavanjem jer ima dovoljno šećera da ga konzervira i produži vijek trajanja.

Ovako je ispalo drugima

Image
Image