Moj profil

Domaći sladoled s grillanim smokvama i preljevom od meda, maslaca i cimeta

30 minuta
18

Izdvojite malo vremena za pripremu sladoleda s okusom vanilije, obogatite ga grillanim smokvama, medom i cimetom i nagrada će biti užitak u domaćoj slastici prepunoj okusa. Zahvaljujemo blogerici Nini Mrvica na ustupljenom receptu. 

Izdvojite malo vremena za pripremu sladoleda s okusom vanilije, obogatite ga grillanim smokvama, medom i cimetom i nagrada će biti užitak u domaćoj slastici prepunoj okusa. Zahvaljujemo blogerici Nini Mrvica na ustupljenom receptu. 

Sastojci

Za sladoled:
200 ml hladnog mlijeka
100 g kondenziranog mlijeka (gusto)
Dodatno:
10-ak smokvi
50 g maslaca
5 žlica meda

Priprema

1.

Za sladoled, pripremite srednje veliku posudu koja može u zamrzivač.

2.

U hladno mlijeko dodajte sadržaju obje vrećice šlag kreme. Mikserom kratko miješajte pa dodajte kondenzirano mlijeko i ponovo mikserom samo kratko izradite. Na kraju umiješajte bourbon vanilija šećer.

3.

Smjesu stavite u pripremljenu posudu i zamrznite na tri sata ili preko noći.

4.

Za preljev, u manju posudu s debljim dnom stavite narezan maslac i zagrijavajte da se maslac otopi.

5.

Potom dodajte cimet šećer i med, zagrijavajte dok ne zavri pa maknite s vatre.

6.

Grill tavu zagrijte, a smokve operite, posušite, prepolovite po pola.

7.

Svaku polovicu smokve, prerezani dio, umočite u pripremljeni preljev. Stavite na grill te grilajte oko 2-3 minute.

8.

Gotove smokve posložite na pladanj.

9.

Preljev ostavite u posudici.

Posluživanje

Za posluživanje, u svaku zdjelicu stavite dvije do tri kuglice sladoleda od vanilije, dodajte dvije polovice grillanih smokvi te sve prelijte preljevom od meda i maslaca.

Savjet

TIPS & TRICKS: Kondenzirano mlijeko možete zamijeniti običnim mlijekom. Kondenzirano mlijeko nema vodu te će sladoled sadržavati minimalno kristalića leda. Ako nemate kondenzirano mlijeko, poslužiti će i obično.

  • Sladoled(3)
  • Desert-u-casi(1)
  • Desert(1)
  • Ledene slastice(1)
  • Sladoled sa smokvama(1)
  • Domaći sladoled(1)
  • Smokve: Moderna hrana(1)
  • Smokve u slanom i slatkom(1)
  • Slatko s rujanskim voćem(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)