Moj profil

Domaci slatki “condensed milk”

20 minuta
187

Ovo je za sve one koji imaju recepte sa “condensed” mlijekom a nemaju gdje da kupe onaj u konzervi. Po ovom receptu condensed mlijeko nije gusto kao ono sto se kupi ali je perfektna zamjena i super ispadne.

Ovo je za sve one koji imaju recepte sa “condensed” mlijekom a nemaju gdje da kupe onaj u konzervi. Po ovom receptu condensed mlijeko nije gusto kao ono sto se kupi ali je perfektna zamjena i super ispadne.

Sastojci

1 soljica secera
1 soljica mlijeka u prahu
1/2 soljice vrele vode
3 zlice maslaca (istopljenog)

Priprema

1.

Izmjesati secer sa mlijekom u prahu.

2.

Pomjesati istopljeni maslac sa vrelom vodom.

3.

Polako sipati vodu sa maslacem u secer i mlijeko sa stalnim mijesanjem tako da se sve grudvice izlupaju.

4.

Ostavite da ostoji jedno 10-15 minuta prije nego sto ce te ga sluziti (zgusnut ce se malo vise kad odstoji).

5.

Prije upotrebe ponovo ga malo promijesajte.
Treba da vam izadje oko 380g to je otprilike velicina jedne kupovne konzerve.

Ovo moze da stoji u frizideru do dvije sedmice.

  • Kondenzirano-mlijeko(7)
  • Kondenzovano-mleko(6)
  • Kondenzovano-mlijeko(2)
  • Dobro je znati(2)
  • Home made(2)
  • Kolači(2)
  • Milk(1)
  • Mleko-kondenzovano(1)
  • Kondenzirano-mleko(1)

12

Deluje vrlo jednostavno! Obavezno cu ga probati, samo mi nije jasno koje solje/soljice su u pitanju, tj.kolika je zapremina solje i naravno soljice, da bih znala tacno koliko cega mi treba....Pozdrav!🙂

Hvala ti sto si ovaj fini receptic podelila sa nama i nastavi tako i dalje.

I ja se zahvaljujem! Da li se od njega može na neki način napraviti “dulce de leche” (znam samo metodu “kuhanja konzerve”)?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)