Moj profil

Drveno dugme (gumbici, dugmici, puljkice, botunici)

157

Dugmice (puljke/botunici/gumbici) pravim dosta dugo po receptu od nepecenog tijesta ali, kako mi je prije par dana ostalo tijesta od kolaca sa tikvom, napravila sam nekoliko za slikanje. Namjeravam ih praviti za praznike, bit ce vise vrsta!

Dugmice (puljke/botunici/gumbici) pravim dosta dugo po receptu od nepecenog tijesta ali, kako mi je prije par dana ostalo tijesta od kolaca sa tikvom, napravila sam nekoliko za slikanje. Namjeravam ih praviti za praznike, bit ce vise vrsta!

Sastojci

280 gr brasna
125 gr putera
1 kasika kakaoa
cimet i anis mljeveni

Priprema

1.

Sve sastojke pomijesati a tijesto zamotati i ostaviti u frizider da odstoji jedan satak.

2.

Na pobrasnjenoj povrsini razvaljajte oklagijom tijesto, vadite kruzice kalupom i slazite na pleh oblozen pek papirom. Drvanim stapicem izbockajte rupice.

3.

Pecite odnosno, vise susite nego pecite u zagrijanoj rerni oko 15-ak minuta.

4.

Ohladjene dugmice ukrasite “koncem” od bjelanjaka i secera u koji ste stavili malo limunovog soka.

Posluživanje

Na temu dugmica ima puno varijacija…tako sam prije 15-ak godina, napravila “uciteljsko dugme”. Prvom prilikom postavit cu taj recept!

u izvjedbi netherland

  • Božić(5)
  • Keksi(4)
  • Keksići(4)
  • Ideja(2)
  • Sitni kolači(2)
  • Keks(1)
  • Keks-deco(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Kreativna-jela(1)

75

Domeniko, nije samo jaje, ima tu i putera! Probaj, uvjeri se! a ako si bas toliko sumnjicav,  "posudi" ideju i koristi neki svoj isprobani slican recept za prhke kolacice <3  

Meni i u teoriji i u praksi ne izgleda da jedno jaje može povezat ovoliko 'prašine'.

super! ovo moram probati vec sutra 🙂

Ovako je ispalo drugima