Moj profil
elena39
elena39
15.2.2015.

Dukan nabujak od kelja

1 osoba
60 minuta
30
Dukan nabujak od kelja

Jako fini recept za ručak. Unutra su mekinje, meseko, jaja, sir.

Jako fini recept za ručak. Unutra su mekinje, meseko, jaja, sir.

elena39
elena39
15.2.2015.

Sastojci

za 1 osoba
2 jaja
1/2 glavice kelja
150-200 gr mljevene junetine
2 žlice zobenih mekinja
1 žlica pšeničnih mekinja
2 žlice kremastog sira-Milbona,Ele,Philadelfija
1 žlica gustog jogurta-Pilos
1/2 kesice praška za pecivo
sol, biber, crvena paprika, čili u prahu, biber, vegeta

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Mljeveno meso podinstajte na pol glavice jako usitnjenog crvenog luka. Začinite po želji

2.

Pola male glavice kelja skuhajte u slanoj vodi. Kada se ohladi dobro nožem usitnite (ne štapni mikser)

3.

Pomješajte mekinje, sir, žumanjke, začine, jogurt i prašak. Dodajte meso, promješajte.

4.

Snjeg od 2 bjelanjka lagano umješajte u gornju smjesu. Metnite u odgovarajuću posudu i pecite na 180 stepeni nekih 40 min. Tj dok ljepo neporumeni.

Posluživanje

Cikla salata savršeno ide uz ovaj ručak. Jako je zasitno.

2Komentara

elena39
Autor

pa to sam ja podukanila jedan recept. U orginalu umijesto sira ide 1 kiselo vrhnje i napol skuhana riža.

Marina-VK

elena39 odlicna ti je ideja i mogu ti reci da je bas ukusno-cak se i mom muzu i djeci svida😁-hvala ti !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti