Moj profil
Osijek1973
16.9.2013.

dukan prhki keksi

40 minuta
102

Evo konačno keksi koji su prhki i sviđaju mi se. Nisam vjerovala da ih i moj muž jede. Dosta podsjećaju na grančerale. Posvećujem ga Dukanicama .

Evo konačno keksi koji su prhki i sviđaju mi se. Nisam vjerovala da ih i moj muž jede. Dosta podsjećaju na grančerale. Posvećujem ga Dukanicama .

Osijek1973
16.9.2013.

Sastojci

5 jušnih žlica krupnije mljevenih zobenih mekinja
1\2 jušne žlice pšeničnih mekinja
2 jušne žlice zobenih pahuljica
3 bjelanjka (jaja srednje veličine)
za slatku varijantu
sladilo po želji, cimet, limunska korica ili nekakav začin po želji
za slanu varijantu
sol i začini po želji
I U SLATKU I U SLANU VARIJANTU OBVEZNO DODATI POLA KAVENE ŽLICE PRAŠKA ZA PECIVO

Priprema

1.

Sve sastojke izmiješati žlicom i mokrim rukama oblikovati kuglicu koju spljoštite i stavite na papir za pečenje.

2.

Peči na 180 stupnjeva toliko dugo dok keksi ne porumene. Ja volim kada su jace peceni pa budu tvrđi, ali nemojte pretjerati :-)

3.

Pravila sam i varijantu uz dodatak jedne jusne zlice kakaa i desetak sjeckanih ljesnjaka. Kada sam ih stavila u tepsiju poprskala sam ih s par kapi vanilija ekstrakta....mmmmmm Stavljam slike :-)

Posluživanje

Poslužiti uz čaj ili kavu.....ili kao slani zdravi kreker :-) Dobar tek :-)

  • Dukan(6)
  • Grickalica-slatka(1)
  • Ovsene-pahuljice(1)
  • Dukan-slatko(1)
  • Zobene-mekinje(1)
  • Mekinje(1)
  • Dukan-keks(1)
  • Dukan-grickalica(1)
  • Ovas(1)

29

a ja sam ovo probala ispeći ali mi je ispalo mekanoooo i blesavooo, a meni stvarno treba nešto tako fino hrskavo prhko keksasto. šta da radim s time? :/

Zobene mekinje su ti napravljene samo od ljuske zobi...pahuljice od cijele zitarice..u recept idu zobene mekinje(posije) i psenicne mekinje(posije) i zobene pahuljice...

book 🙂 bas sam krenula na dukana i jos me svasta nesta tu malo buni. koja je razlika između zobenih i pšeničnih mekinja? imam pšenične mekinje i pšenične posije, te zobene pahuljice, pa mi nije jasno kaj je od toga kaj, (i kaj ide u recept)? 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)