Moj profil

Đul pita

54

Za moju prijateljicu Merimu... Oni koji paze na kalorije, opterećeni su kolesterolom i slično neka preskoče ovaj recept. Ovo je za hedoniste i njima slične.

Za moju prijateljicu Merimu... Oni koji paze na kalorije, opterećeni su kolesterolom i slično neka preskoče ovaj recept. Ovo je za hedoniste i njima slične.

Sastojci

50 dag kora za baklavu.
nadjev
40 dag mljevenih badema ili oraha
5 dag mrvica
naribana kora 1/2 limuna
višnje iz slatkog
preljev
0,5 l vode
1 štapić vanilije
za premazivanje
25 dag maslaca

Priprema

1.

Rastopiti maslac. Naizmjenice slagati kore, premazati maslacem i posuti nadjevom. Početi i završiti sa korama.

2.

Sve saviti oko tankog valjka za tijesto. Valjak izvući i dobivenu ''savijaču'' rezati na ploške prst debele.

3.

u maslacem premazanu tepsiju slagati dobivene ''ružice'' i sredinu im ispuniti višnjama iz slatkog.

4.

Premazati ostatkom rastopljenog maslaca i peći na 175°C dok ne porumeni.

5.

U međuvremenu skuhati gust sirup od šećera, vode, jezgre štapića vanilije i limuna i pustiti da se ohladi.

6.

Vruć kolač preliti ohlađenim sirupom i pustiti da se upije.

  • BAKLAVA(5)
  • Klava-ba-is(1)
  • Moji-deserti(1)
  • Djul-desert(1)
  • Baklava-varijanta(1)
  • Djul-pita(1)
  • Zaliveni-kolaci(1)
  • Klava-ba(1)

23

E da znam da sam nesto zaboravila, stavila sam duplo manje secera, 500g i mogla sam i manje al mi sirup ne bi bio gust 🙂

Eto za one koji se uplase slatkoce :)

Dvazen, ni ja ju uvijek ne radim isto. Ovisno o korama, nekad ju motam oko tankog valjka, nekad oko debele kuhače, a nekad bez ičega. Zadnji put sam preskočila i mrvice i grožđice pa sam pojačala količinu badema. Sve u svemu, što god joj napraviš, ona dobro ispadne. 😁

Hvala Mimi, meni je jedna od omiljenih. Probaj, ne možeš fulati. 👋

vidjela od Dvazen...fina...svida mi se👋

Ovako je ispalo drugima