Dunavski valovi od sira

25 minuta
79
Dunavski valovi od sira

Ovo je moj prvi recept koji stavljam na stranicu

Ovo je moj prvi recept koji stavljam na stranicu

Sastojci

Biskvit
270 g brasna
3 g kakaa
5 g sitno sjecksnih Badema
200 g maslaca
Fila
1 Doza tresanja u kompotu8350g) ili 350g zamrzlih tresanja
200 g cokolade za kuhanje (70% kakao)
1 250 g Kvarka
400 g friskog sira
250 g secera
1 Paketic vanilij pudinga
3 zlice griza
3 male zlicice praska za pecivo
3 zlice kakaa

Priprema

1.

Svi sastojci za Biskvitno tijesto se dobro izmjese u tijesto koje se malo mrvi i stavi se pola sata na hledno mjesto.

U pleh se po dnu stavi papir za pecenje i po njemu se prosiri Tijesto koje treba dobro pritisnuti.

Tresnje dobro iscijediti.

Cokoladu usitniti ui staviti u mikrovalnu pec da se 1 minutu na 800° i 1 Minutu na 400° rastopi. povremeno izmjesati.

Quark, friski sir, secer, prah od Vanilijpudinga, Griz, Prasak za pecivo i jaja dobro izmjesati. Jednu polovinu odvojiti i dodati rastopljenu cokoladu.

Najprije se stavi svijetli dio file a zatim tamni dio file. Tresnje se stave po  vrhu kolaca i malo se utisnu u filu.

Kolac peci u predgrijanoj pecnici na 180° oko 45 - 50 Min.  

Posluživanje

Kolac je izvrsztan kad se jede dok je jos malo topao ali i kad se ohladi je takode mnogo ukusan.

20Komentara

Bembac
Autor

ja sve kolace pecem u plehu velicine ca. 28 x 41 x 7cm to je sta se tice velicine kao jedan i pol okruglog pleha promjera 26.

oska

a kojih dimenzija je pleh u kom pečeš kolač?

MomoDani

Super izgleda!Prvom prilikom probavam:)Cestitke na prvom receptu😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)