Moj profil

Duo oblatne

753

jako fine i dekorativne

jako fine i dekorativne

Sastojci

Tamna smjesa
150 g šećera
100 g margarina
1 vrećica burbon vanilin šećera
mješanog suhog voća ili žele bonbona po želji
Svijetla smjesa
100 ml vode
150 g šećera
par kapi arome lješnjaka
Još potrebno
3 lista manjih oblatni

Priprema

Tamna smjesa
1.

Jaja i šećer kuhati na laganoj temperaturi i dodati čokoladu i margarin. Zatim dodati sve ostale sastojke i dobro promiješati. Vruće staviti na oblatnu i poklopiti s drugom oblatnom na koju ide svijetla smjesa.

Svijetla smjesa
1.

Vodu i šećer prokuhati da se malo zgusne i u vruće dodati margarin. Kad se margarin otopi umiješati kekse i aromu lješnjaka. Vruće izliti na oblatnu i poklopiti s još jednom oblatnom te opteretiti daskom ili težim predmetom.  Ostaviti da se suše preko noći.

Posluživanje

Za velike oblatne (27x37cm) izradite smjesu za 1,5 dozu.

Verzija s oblatnama-polutkama:

Za pakovanje polutki (samo jedan list) dovoljno je doza i pol. U polutke namazati smeđi dio, prekriti ravnom oblatnom, namazati svijetlom kremom te prekriti oblatnom. 

Možete i direktno svijetli dio namazati na tamni i prekriti jednom ravnom oblatnom.

  • Oblatne(42)
  • Sitni kolači(10)
  • Oblande(7)
  • Božić(6)
  • Kolaci-oblatne(3)
  • Oblandi(3)
  • Oblatne-probati(2)
  • Orasi(2)
  • Kolači(2)

83

Odlicne

Ponovljene i poslikan presjek, savršene 

Odlične i jako dekorativne, radila sam sa polutkama i baš sam zadovoljna, nisam uspjela poslikati presjek da se vide jer baš fora izgledaju 

Ovako je ispalo drugima