Džem od dunja

Dunje operite, ogulite i nasjeckajte na komadiće. Izvažite. U šerpi u kojoj ćete ih kuhati dodajte vode da dunje poplivaju i stavite na laganu vatru da se kuha dok dunje skroz ne omekšaju i ne počnu se raspadati. Ako još uvijek ima nešto vode odlijte većinu  vode ili ako ste pustili da voda ispari dodajte malo vode ili kompota od dunja. Dodajte  šećer i mješajte dok se ne zgusne do željene gustine. Vruće sipajte u vruće tegle i stavite u toplu pekaru da se malo zapeče. Dok je još pekara topla možete dodati tanke kriškice limuna na vrh. I  uživajte!!!