Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Jagode oprati i propasirati kroz krupnu rešetku. Staviti u šerpu sa šećerom kuhati,neprestano mješajući,naravno dok se šećer ne otopi. Đžem kuhati dok na dnu šerpe ne mognete ostaviti trag prilikom prevlačenja varjačom.Prije samog finiša ulomiti bijelu čokoladu kako bi đžem dobio na gustini a i na ukusu.
2.
Vreo đžem sipati u tegle, ostaviti da se uhvati korica u toploj rerni,ostaviti dva sata.
3.
Napomena: Dobro oprane posušene tegle prije sipanja đžema staviti u rernu zagrijanu na 50 stepeni.Tek onda sipati đžem.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
11