Moj profil
mami
18.10.2009.

Džem od krušaka

90 minuta
12

Izostavite "tešku hemiju"- povedite računa da vam zimnica bude sa što manje hemijskih supstanci.

Izostavite "tešku hemiju"- povedite računa da vam zimnica bude sa što manje hemijskih supstanci.

mami
18.10.2009.

Sastojci

2 kg krušaka
1 limun
1,50 kg šećera
700ml vode

Priprema

1.

Kruške dobro oprati, oljuštiti, isjeći na po osam uzdužnih kriški i očistiti sjemenke.Poprskati limunovim sokom.Šećer preliti vodom i ukuvati gust sirup, pa spustiti kruške i kuvati natihoj vatri. dodati kriške oljuštenog limuna Topao sipati u čiste tegle.

Posluživanje

Najbolje je kruške oprati u rastvoru sode bikarbone da bi uništili hemijska zagadjenja.

  • Džem(2)
  • Zimnica(1)
  • Dzemovi-marmelade(1)

1

hvala, imam puno krusaka-sad znam sto cu snjima…;-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)