Dzem od krusaka salimunom i ruzmarinom

2 osobe
60 minuta
35
Dzem od krusaka sa limunom i ruzmarinom

Pre nekoliko dana sam videla recept od DajaneD za slican recept ali sa breskvama, u jednom od mojih magazina sam nasla recept za kruske sa ovim mirisnim zacinom pa evo vama i njega,sto vise to bolje, imate vise izbora.

Pre nekoliko dana sam videla recept od DajaneD za slican recept ali sa breskvama, u jednom od mojih magazina sam nasla recept za kruske sa ovim mirisnim zacinom pa evo vama i njega,sto vise to bolje, imate vise izbora.

Sastojci

za 2 osobe
cup = 250 ml
8 solja ociscenih zrelih krusaka, viljamovke
2 kasicice limunove korice, sitno narendane
125 ml svezeg limunovog soka
3 solje secera
1 solja meda
2 kasicice seckanih ruzmarinovih listica

Priprema

1.

U vecu serpu, staviti ociscene, i na kocke nasecene kruske.

2.

Dodati im naribanu koricu i sok od luimuna, secer i med.

3.

Pustiti da provri na osrednjoj temperaturi, stalno mesajuci da se secer otopi.

4.

Smanjiti temperaturu, dodati naseckani ruzmarin pa krckati 25 do 28 minuta, mesajuci cesce, 5 minuta pred kraj kuvanja moracete stalno da mesate, jer pocinje da se zgusnjava pa da vam ne izgori.

5.

Skuvani dzem sipati u ciste sterilizovane i vruce tegle.

6.

Okolo tegli ocistiti od dzema, zatvoriti ih, pa ih vruce staviti u serpu u kojoj je vruca voda, pustiti da provri, pa ih kuvati 10 minuta, ali pocite da brojite vreme, kada voda provri.

7.

Pasterizovan tegle sa dzemom staviti na zicu i ostaviti da se ohladi.
Bom Appetit!!!

Posluživanje

Recept je iz magazina Better Homes and Gardens

18Komentara

Autor

U pravu si negro, ovo je samo za one koji vole ruzmarin.Oni koji ne vole, može i bez njega. Od srca hvala i topli pozdrav.

ja sam ga radila odlican je samo pazite nevoli svako ruzmarin ,kod mene nekome je dobar a neko nemoze zbog mirisa ruzmarina.

Sutra ću se baviti kruškama,ove godine stvarno su urodile,recept je jako zanimliv videću šta će ispasti,javim se kad bude gotovo

Ovako je ispalo drugima

Image
Image