Moj profil

Džem od malina sa matičnjakom

62

Posebnu aromu ovome džemu svakako daje matičnjak,perfektan je u kombinaciji sa malinama... temeljni recept je po dr Otkeru

Posebnu aromu ovome džemu svakako daje matičnjak,perfektan je u kombinaciji sa malinama... temeljni recept je po dr Otkeru

Sastojci

700g opranih i očišćenih od peteljki malina
350g šećera +4 žlice za želin
1 vrećica želina
2 žlice što sitnije isjeckanog matičnjaka

Priprema

1.

Želin pripremiti  po uputstvu,..maline staviti u posudu sa želinom uz polagano dodavanje šećera i kuhati uz povremeno sakupljanje pjene,na kraju kuhanja otprilike nakon 5 min nakon što zavrije dodati matičnjak,skinuti džem s vatre i odmah sipati u teglice te ih hermetički zatvoriti. Od ove količine dobije se otprilike dvije teglice od 350ml!

  • Džem(3)
  • Jam(1)
  • Maline(1)
  • SLATKA ZIMNICA(1)
  • Malina(1)
  • Malinaaa(1)
  • Zimnica(1)
  • Dzem-maline(1)
  • Dzem-od-malina(1)

43

Odličan recept, kao i svi ostali. Idemo ga isprobati.

Hvala!!!

tek napravljen pa se jos hladi, bas se uzmirisao. mogu misliti kakvu ce posebnu aromu i okus dati maticnjak. recept je odlican, hvala :))

Odličan recept! 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)