Moj profil

Džem od šljiva zrdelinki

10

Kod prijatelja rastu samonikle, jako su rodile i izuzetno su zdrave. Ima žutih i rumenih, ja sam se odlučila praviti džem od žutih. Nisam ih htjela ni miješati jer sam željela baš ovakvu boju džema.
Pogledala sam dosta recepata i odlučila se napraviti džem nekako kako sam ja zacrtala, naravno ako izuzmete čišćenje od koštica i 2 sata miješanja dok se kuha, onda je ovo lakša varijanta! Hahahaha...

Kod prijatelja rastu samonikle, jako su rodile i izuzetno su zdrave. Ima žutih i rumenih, ja sam se odlučila praviti džem od žutih. Nisam ih htjela ni miješati jer sam željela baš ovakvu boju džema.
Pogledala sam dosta recepata i odlučila se napraviti džem nekako kako sam ja zacrtala, naravno ako izuzmete čišćenje od koštica i 2 sata miješanja dok se kuha, onda je ovo lakša varijanta! Hahahaha...

Sastojci

koliko imate šljiva zrdelinki
ovisno o zrelosti šljiva 300 gr - 700 gr šećera po kilogramu šljiva

Priprema

Staviti ih u veliku posudu za kuhanje, moja je jako velika, široka i plitka posuda, idealna za kuhanje džemova, ajvara i sl.
1.

Kuhanjem će otpustiti dosta vode i zapravo će se vrlo rano početi raskuhavati. Dodati šećer, e sad ja sam dodavala u više navrata šećer jer mi se činilo jako kiselo.
Šljive bi trebale biti jako zrele što u mom slučaju nije bilo.

  • Džem(1)
  • Zimnica slatka(1)
  • Strboncelj(1)
  • Dzem-od-sljiva-dzanarike(1)
  • Margolana(1)
  • Marabela(1)
  • Mirabolana(1)
  • Šljive(1)

17

sunce drago hvala ti na divnim riječima...jako sam sretna da studiraš i želim ti od srca da postaneš svoj čovjek! Želim ti od srca mnogo uspjeha u životu, sretan Božić tebi i tvojoj dragoj obitelji. Puno pozdrava tebi i tvojoj mami od tete Ankice /pompom/

Draga teta zaboravila san vam ime ....Na coolinariku naletim kad isprobam neki recept...Nisam više aktivna idem na Fakultet u Zagreb ....Ostala ste mi divna osoba ,,Od ❤️ vas pozdravljam i pozzz od moje mame imate ......Želim vam sve naj, naj od ❤️ pusa

Divan dzem,boja,tekstura...secam se kao mala bilo ih je svuda i bas su radjale(dzenarike su kod nas)... a kad sam se udala moja sveki pravila sok na sokovnik,i taj sok je bio prelep,kaze to je sok od "dzanja"...bozeee,pa nikako danima nismo mogli skontati da je to od dzenarika ili zrdelinki kako se kod vas zovu🙂 !

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)