Ekspres svinjske šnicle

4 osobe
80 minuta
106
Ekspres svinjske šnicle

Jedna naša poznata folk pevačica vreme često provodi posvećena gastronomskim užicima.

Za danas preporučuje:

Jedna naša poznata folk pevačica vreme često provodi posvećena gastronomskim užicima.

Za danas preporučuje:

Sastojci

za 4 osobe
oko 1 kg svinjskih šnicli
crni i beli luk
začini i malo vode

Priprema

1.

Priprema:

Izlupane šnicle natrljati belim lukom.

Uvaljati u brašno i propržiti na ulju, zatim izvaditi iz šerpe.

2.

U isto ulje dodati sitno seckan crni luk, beli luk, 3-4 kisela krastavca - narendana, 1 kašiku "vegete", crvenu papriku, soli po potrebi, naliti vodom i dodati papar.

3.

Sve to prodinstati, vratiti šnicle, doliti malo vode da šnicle ogreznu i lagano krčkati dok šnicle skroz ne omekšaju, a saft se ne zgusne.

4.

Na kraju dodati kašiku pavlake, nije obavezno.

Posluživanje

Služiti uz pirinač - rižu, pire ili testeninu.

23Komentara

hvala Slavice ❤️

Divne su👋

Hvala Miro unapred ❤️

Ovako je ispalo drugima