Moj profil

Erzincan Lokumu

54

.

.

Sastojci

100 g putera
2/3 šolje ulja
1 šolja šećera
3 kašike kiselog vrhnja ili jogurta
1/2 limuna (ribana korica)
3 šolje brašna
1,5 šolja oraha (mljevenih i sjeckanih)
1 šolja = 150 ml

Priprema

1.

Umutiti jaja, puter (omekšao na sobnoj temperaturi) i šećer. Dodati ulje i kiselo vrhnje, kao i ribanu koricu limuna. Sjediniti brašno, prašak za pecivo i sodu bikarbonu, pa dodati smjesi sa jajima. Sve umutiti, pa dodati i mljevene i sjeckane orahe.

2.

Smjesu sipati u pleh, premazan puterom i posut brašnom, ili obložen papirom za pečenje.

3.

Peći na 180 C do zlatno smeđe boje. Prohladiti, posuti prah šećerom.

Posluživanje

Poslužiti uz kafu ili čaj.

  • Turska kuhinja(1)
  • Limun(1)
  • Orasi(1)
  • Kolači(1)

3

Odlican kolac! Koja je velicina pleha? 

Odlično!

Bas u tvom stilu: brzo,jeftino i jednostavno!!! Svaka cast!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)