Kazu da mašta čini svašta...tako su i nastale ove rolice. :)
Kazu da mašta čini svašta...tako su i nastale ove rolice. :)
Sastojci
Priprema
Lisnato tijesto razvaljati na tanko, rezati na trake 2 cm široke.
Ako imate one "tuljčiće" za rolice, namotajte na njih (ja nemam, pa sam improvizirala - napravila sam ih od alu-folije), i pecite oko 20 min na 180' dok ne dobiju lijepu boju.
Ostavite ih hladiti.
KREMA:
9 dl mlijeka staviti kuhati zajedno sa kristal šečerom i vanilin šećerom.
Smiksati žutanjak i prah od pudinga s 1 dl mlijeka, te im dodati ekstrakt od vanilije.
Smjesu istresti u mlijeko kad zakipi, i kuhati 2-3 min dok se ne zgusne.
Kuhanu kremu istresti na tacnu koju ste prethodno namočili vodom, i prekriti ju prozirnom folijom (kako Vam se ne bi stvorila kožica na kremi).
Ostaviti ju hladiti.
U hladnu kremu dodati margarin izrađen s šećerom u prahu, i puniti rolice od lisnatog tijesta s špricom.
Rastopiti čokoladu na pari, i šarati po rolicama.
Dobro ohladiti prije posluživanja!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara