Moj profil

Fasirane snicle polpete

38

Jednostavna i brza priprema a tako ukusno. Treba probati ....

Jednostavna i brza priprema a tako ukusno. Treba probati ....

Sastojci

varijanta 1: 400 gr mlevenog mesa,pola svinjetine i pola govedine
100 gr crvenog luka
4 snite taosta
1 rezanj belog luka
1 zlica senfa
1 zlica kecapa
1 zlica persuna
1/2 zlicice papra/bibera
1 zlicica mlevene slatke crvene paprike
Varijant 2: 500 gr mlevene svinjetine
20 gr crvenoga luka
75 gr krusnih mrvica
1 rezanj belog luka
1 zlicica senfa
1 zlica kecapa
1 zlica persuna
1 zlicica bibera
1 zlica vegete

Priprema

1.

Luk naseckajte sto sitnije.

2.

Taost narezite na kocke 1 X 1 cm.

3.

Beli luk protisnite kroz presu ili sitno naseckajte.

4.

Krusne mrvice ili toast skupa sa zacinima, jajetom, senfom i kecapom, lukom i belim likom, dodajte mleveno meso.

5.

Zamesite od sastojaka glatku smesu za fasire.

6.

Cim duze mesite smesu, smesa postaje elasticnija i fasiri nece pucati pri pecenju.

7.

Mokrim rukama napravite od ca 5 zlica smese kuglu, koju zatim dlanovima pritisnite da postane plosna i debljine ca 2 - 3 cm.

8.

U posudu stavite samo toliko ulja da pri pecenu proplete dp polovine zaronjene u masnocu.

9.

Proplete pecite na srednjoj jakoj temperaturi 5 min pa preokrenite.

Posluživanje

Servirajte hladno ili mlako uz krompir salatu ili krompir piru i svezu salatu.

  • Fasirane-snicle(1)
  • Mljeveno meso(1)

2

julijana65 hvala  🙂

🙂Hvala na ideji i receptu!Isprobano prije pola sata,bile su ukusne i fine.poz

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)