Faširane sojine šnicle

203

Iz nekih dnevnih novina koje tata kupuje redovno. Odavno sam prepisala ovaj recept, i sad za slavu je baš dobro došao kao predjelo, mada sam ja sutradan imala i za ručak uz krompir salatu.

Iz nekih dnevnih novina koje tata kupuje redovno. Odavno sam prepisala ovaj recept, i sad za slavu je baš dobro došao kao predjelo, mada sam ja sutradan imala i za ručak uz krompir salatu.

Sastojci

150 g ljuspica soje
100 g prosušenog hleba
1 glavica crnog luka
2 čena belog luka
200 g brašna
1 kašika vegete
1/2 kašičice mlevenog bibera

Priprema

1.

Sojine ljuspice potopite u mlaku vodu da malo nabubre, pa ih ocedite,

Toplom vodom pokvasite hleb i ocedite izmedju dlanova.

Luk, krompir i šargarepu očistite i sitno izrendajte.

Sve sastojke sjedinite, dodajte začine i uz dodatak brašna sve lepo umesite da masa postane homogena, najbolje je rukom.

2.

Ruke malo pobrašnite i od smese formirajte pljeskavice, pa ih ispržite na vrelom ulju.

Naredjajte ih na ubrus da se iscedi višak masnoće i poslužite tople kao predjelo.

Posluživanje

Odlično ide uz krompir salatu, kao glavni obrok, a za posna slavlja je idealno kao predjelo.

112Komentara

Hvala Brano puno, drago mi je da si zadovoljna 🙂

Odlican recept,odusevljena sam!!!!!  Evo i slike su tu 🙂

Ja sam mislila onako suv kao iz tostera?  Kad napravim stavim slikicu 😉

Ovako je ispalo drugima

+7

Pogledaj sve fotke