Od ove količine se dobije 12 mašnica, ali ako vam je to puno, smanjite količine na pola, pa ćete od 7 kora i 200 g sira dobiti 6 mašnica.
Simpatične mašnice od lisnatog tijesta punjene feta sirom i začinjene mirisnim mediteranskim aromama origana i majčine dušice sa svakim zalogajem mame na još jedan.
Simpatične mašnice od lisnatog tijesta punjene feta sirom i začinjene mirisnim mediteranskim aromama origana i majčine dušice sa svakim zalogajem mame na još jedan.
Sastojci
Priprema
Feta sir narežite na ploške debljine 1 centimetar.
Jedan list kore za savijače ostavite sa strane, a ostalih 12 listova kora prerežite po pola tako da od jednog lista dobijete dvije polovice.
Polovicu jedne kore stavite na podlogu, premažite maslinovim uljem, pospite origanom, poklopite drugom polovicom kore i pritisnite da s povežu.
Površinu gornje kore također nakapajte maslinovim uljem.
Na sredini kore s vanjskih strana koru naberite prema sredini da dobijete mašnicu.
U lijevi i desni krak mašnice stavite narezane ploške feta sira.
Tijesto presavijte u paketić tako da prvo savijete tijesto sa strane pa preklopite tijesto s kraja mašnice.
Od cijele, neprerezane kore tijesta narežite trakice širine oko 3 cm. Na trakicu položite paketić i omotajte sredinu da dobijete mašnicu.
Mašnicu posložite u posudu za pečenje, a postupak ponovite koristeći origano umjesto majčine dušice.
Kad svih 12 mašnica stavite u posudu za pečenje, premažite ih uljem te po sredini pospite sezamom.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 190°C 18-20 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju.
Posluživanje
Još tople nakapajte medom i poslužite preko mlade rikule.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara